涮 (shuàn) — варить (тонко нарезанные ингредиенты) недолго в кипятке или супе, как в хого; ополаскивать; обманывать, дурачить
Определение
В кулинарии 涮 означает быстро окунать тонкие ломтики в кипящий суп за столом (хого). Для полоскания — легче, чем 冲洗 или 洗涤: просто быстро прополоскать, как ополаскивание овощей перед готовкой. Как глагол также означает обманывать кого-то.
глагол
варить (тонко нарезанные ингредиенты) недолго в кипятке или супе, как в хогоополаскиватьобманыватьдурачить
Примеры
- 涮。Qǐng bǎ shū cài shuàn yí xià.Пожалуйста, прополощи овощи.
- 涮,。Tā yòu bèi rén shuàn le, zhēn kě lián.Его снова обманули — так жалко.
- 涮。Wǒ men yì biān liáo tiān yì biān shuàn yáng ròu.Мы болтали, пока готовили баранину в хого.
Встречается в
Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.