炖 (dùn) — тушить
Определение
炖 (dùn) означает «тушить» — медленное приготовление еды в жидкости в течение долгого времени, более нежный и долгий способ, чем 煮 (варить) или 烧 (жарить/обжигать).
глагол
тушить
Примеры
- 炖。Mā ma yòng xiǎo huǒ dùn le yì guō niú ròu.Мама на медленном огне потушила кастрюлю говядины.
- 炖。Zhè dào cài xū yào dùn liǎng gè xiǎo shí.Это блюдо нужно тушить два часа.
- 炖。Dōng tiān wǒ xǐ huan dùn luó bo tāng hē.Зимой я люблю тушить суп из редьки и пить его.
Встречается в
Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.