腱子 (jiàn zi) — сухожилие (как часть мяса, особенно говядины или свинины)
Определение
腱子 обозначает само сухожилие, но редко используется отдельно — почти всегда означает 'сухожилие' как кусок мяса (особенно говядины или свинины) в кулинарном контексте. Сравните с 牛腱子 / 卤腱子, а не с анатомическим термином 肌腱.
noun
сухожилие (как часть мяса, особенно говядины или свинины)
Счётное слово · 块
Примеры
- 腱子。Zhè dào cài yòng de shì niú jiàn zi.В этом блюде используется говяжье сухожилие.
- 腱子。Wǒ mā ma zuò de lǔ jiàn zi hěn hǎo chī.Маринованное сухожилие, которое готовит моя мама, очень вкусное.
- 腱子。Zài huǒ guō lǐ zhǔ jiàn zi yào zhǔ hěn jiǔ.Готовить сухожилие в хого нужно долго.
Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.