酿制 (niàn) — варить (пиво, вино); ферментировать (уксус, соевый соус и т.д.)

Definition

Формальное/книжное слово, означающее варить или ферментировать алкогольные напитки и приправы (пиво, вино, соевый соус, уксус). Более техническое и письменное, чем повседневное слово 做.

verb
варить (пиво, вино)ферментировать (уксус, соевый соус и т.д.)

Examples

  • 酿制
    Zhè jiā gōng chǎng zhuān mén niàn pí jiǔ.
    Эта фабрика специализируется на варке пива.
  • 酿制
    Chuán tǒng fāng fǎ niàn de jiàng yóu wèi dào gèng xiāng.
    Соевый соус, произведённый традиционными методами, имеет более насыщенный вкус.
  • 酿制
    Tā men yòng pú tao niàn le shàng děng de hóng jiǔ.
    Они использовали виноград для изготовления высококачественного красного вина.

Browse more HSK 7-9 words or search the full 43,000-word dictionary.