锅巴 (guō bā) — рисовая корочка (хрустящий подрумяненный слой риса, прилипающий ко дну котла после варки)

Определение

Примеры

• 我小时候最喜欢吃锅巴了。
  Wǒ xiǎo shí hou zuì xǐ huan chī guō bā le.
  Когда я был маленьким, я больше всего любил есть рисовую корочку.
• 这锅饭底下的锅巴很香。
  Zhè guō fàn dǐ xià de guō bā hěn xiāng.
  Рисовая корочка на дне этой кастрюли очень ароматная.
• 超市里卖的锅巴是零食。
  Chāo shì lǐ mài de guō bā shì líng shí.
  Рисовая корочка, продаваемая в супермаркетах, — это закуска.