麻辣 (má là) — онемевающий и острый (вкус в сычуаньском стиле)

Определение

Вкус в сычуаньском стиле: острота от чили плюс онемевающее покалывание от сычуаньского перца. Отличается от 辣, которое означает просто 'острый' без онемения.

прилагательное
онемевающий и острый (вкус в сычуаньском стиле)

Примеры

  • 麻辣，。
    Wǒ tè bié xǐ huan má là huǒ guō, dōng tiān chī zuì guò yǐn.
    Мне очень нравится онемевающе-острый хого; зимой он самый вкусный.
  • 麻辣。
    Zhè zhǒng má là de kǒu wèi zài sì chuān cài lǐ hěn cháng jiàn.
    Этот онемевающе-острый вкус очень распространён в сычуаньской кухне.
  • 麻辣，。
    Tā dì yī cì chī má là miàn, là dé zhí mào hàn.
    Он впервые попробовал онемевающе-острую лапшу и вспотел от остроты.

Этимология

Сложное слово
构词法gòucífǎ
联合liánhéСочинение

Две равноправные части, близкие или противоположные по смыслу, стоящие рядом.

麻máонемение
辣làострота

«Мала» — это сочетание онемения и остроты, описывающее жгучее жжение блюд в стиле Сычуань.

Иероглифы в этом слове

Две или больше значимых частей, соединённых так, что их смыслы складываются в новый.

Иероглиф 麻 образован из 厂 и 𣏟 и обозначает листья конопли.

Открыть 麻 →

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú
辛辛xīn
Звуковая часть声符shēngfú
束
剌là辣là
Сегодня звучит так же

В 辣 семантическая часть 辛 задаёт значение, а 束 (полная форма — 剌) передаёт звук.

Открыть 辣 →
Встречается в
HSK 3.0 Уровень 7–9

Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.