菜饭 (cài fàn) — Gemüse-Fleisch-Reis (ein Eintopfgericht)

Definition

菜饭 (cài fàn) ist ein Reis-Eintopfgericht im Shanghai-Stil, das zusammen mit Gemüse und Fleisch gekocht wird – anders als gebratener Reis 炒饭 (der separat gebraten wird) oder einfacher Reis 米饭.

Substantiv
Gemüse-Fleisch-Reis (ein Eintopfgericht)
Zählwort · 份

Beispiele

  • 菜饭，。
    Zhè jiā diàn de cài fàn wèi dào hěn hǎo, wǒ jīng cháng lái chī.
    Der Gemüsereis in diesem Restaurant schmeckt sehr gut; ich komme oft hierher, um zu essen.
  • 菜饭，。
    Mā ma jīn tiān zuò le cài fàn, lǐ miàn yǒu qīng cài hé ròu.
    Mama hat heute Gemüsereis gemacht, mit Grünzeug und Fleisch darin.
  • 菜饭。
    Wǒ jué de cài fàn bǐ chǎo fàn gèng jiàn kāng.
    Ich finde, Gemüsereis ist gesünder als gebratener Reis.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngBestimmung + Kern

Der erste Teil grenzt den zweiten ein: Er sagt, um welche Art von Sache es sich handelt.

菜càiGemüse
饭fànReis

菜 bezeichnet Gemüse und 饭 Reis; zusammen ist das ein Gemüse-Reis-Gericht.

Zeichen in diesem Wort

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
艹Ausgeschrieben als艸cǎoGras; Pflanze
Lautteil声符shēngfú
采
采cǎi菜cài
Heute gleicher Laut

菜 hat 艹 (Gras/Pflanzen) oben und 采 unten; der obere Teil zeigt, dass es sich um eine Pflanze handelt, während 采 den Klang angibt.

菜 öffnen →

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Diese Herkunft gehört zur traditionellen Form 飯; 饭 ist ihre vereinfachte Schreibweise.

Bedeutungsteil形符xíngfú
食食shíEssen
Lautteil声符shēngfú
反
反fǎn飯fàn
Heute gleicher Laut

Die traditionelle Form 飯 verbindet 食 (Essen) mit 反 zum Laut; die vereinfachte Form 饭 ist eine Abkürzung, weshalb ihre Bestandteile nicht der historischen Form entsprechen.

饭 öffnen →
Erscheint in
Getreide & GrundnahrungsmittelLebensmittel (Allgemein)

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