掌勺 (zhǎng biāo) — être le chef cuisinier, être responsable de la cuisine
Definition
掌勺 signifie être le chef cuisinier — la personne responsable de la cuisine, pas seulement quelqu'un qui cuisine. C'est un terme de rôle fixe, généralement utilisé pour le chef qui dirige une cuisine de restaurant ou un banquet.
verb
être le chef cuisinierêtre responsable de la cuisine
Examples
- ，掌勺。Zhè jiā cān tīng de cài hěn hǎo chī, yīn wèi shì yí wèi yǒu míng de dà chú zhǎng biāo.La nourriture de ce restaurant est délicieuse parce qu'un chef célèbre est responsable de la cuisine.
- ，。Tā zhǎng le sān shí nián sháo, jīng yàn fēi cháng fēng fù.Il a été chef pendant trente ans et a une très riche expérience.
- 掌勺。Jīn tiān wǎn shàng de yàn huì yóu lǐ shī fu zhǎng biāo.Le banquet de ce soir est pris en charge par le chef Li.
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