水磨 (shuǐ mó) — moulin à eau (moulin actionné par l'eau); méthode de mouture humide ; mouture fine effectuée avec ajout d'eau
Definition
水磨 est un composé écrit/technique utilisé principalement dans 水磨石 ('terrazzo') et la technique de broyage humide pour la transformation fine des aliments. Le mot courant pour un moulin à eau est 水车 ou 水磨坊.
noun
moulin à eau (moulin actionné par l'eau)méthode de mouture humidemouture fine effectuée avec ajout d'eau
Measure word · 座
Examples
- 水磨。Zhè zuò gǔ lǎo de shuǐ mó yǐ jīng bú zài shǐ yòng le.Ce moulin à eau ancien n'est plus utilisé.
- 。Yòng shuǐ mó fǎ zhì chéng de mǐ fěn kǒu gǎn fēi cháng hǎo.Les nouilles de riz fabriquées par la méthode de broyage humide ont une très bonne texture.
- 水磨。Zhè zhǒng shuǐ mó shí dì bǎn fēi cháng nài mó.Ce type de sol en terrazzo est très résistant à l'usure.
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