品酒 (pǐn jiǔ) — déguster et évaluer le vin/les spiritueux (en connaisseur)

Définition

品酒 signifie déguster du vin ou de l'alcool lentement et en juger la qualité, comme un connaisseur — pas une consommation décontractée. S'emploie avec 活动 ('événement de dégustation') et souvent avec des vins spécifiques (ex. 法国红酒).

verbe
déguster et évaluer le vin/les spiritueux (en connaisseur)

Exemples

  • 品酒。
    Tā měi gè yuè dōu huì qù cān jiā pǐn jiǔ huó dòng.
    Il va à des événements de dégustation de vin chaque mois.
  • 。
    Zuó wǎn wǒ men pǐn le sān zhǒng fǎ guó hóng jiǔ.
    Hier soir, nous avons dégusté trois sortes de vin rouge français.
  • 品酒，。
    pǐn jiǔ Xū yào nài xīn, bù néng zháo jí hē xià qù.
    La dégustation de vin demande de la patience ; on ne peut pas simplement le boire rapidement.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
动宾dòngbīnVerbe + objet

Une action suivie de ce sur quoi elle porte, fondues en un seul mot.

品pǐngoûter ; juger
酒jiǔvin ; alcool

L’action de 品 comme goûter ou juger appliquée à 酒 donne le sens d’évaluer le vin.

Caractères de ce mot

Deux parties porteuses de sens ou plus, réunies pour que leurs significations se combinent en une nouvelle.

品 répète trois fois la même forme simple pour représenter divers objets.

Ouvrir 品 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
水水shuǐ
Partie de son声符shēngfú
酉
酉yǒu酒jiǔ
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

酒 associe 酉, l'image originale de ce mot, à 水 (eau), ajouté plus tard pour le distinguer.

Ouvrir 酒 →
Apparaît dans
Alcool et tabacSens

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