砂锅 (shā guō) — pot en terre cuite ; casserole (utilisée pour mijoter ragoûts, soupes et plats braisés)

Définition

Exemples

• 用砂锅炖的汤格外鲜美。
  Yòng shā guō dùn de tāng gé wài xiān měi.
  La soupe cuite dans une marmite en terre cuite est particulièrement délicieuse.
• 这只砂锅是从宜兴买回来的。
  Zhè zhī shā guō shì cóng yí xīng mǎi huí lái de.
  Cette marmite en terre cuite a été achetée à Yixing.
• 砂锅的保温效果好，适合做红烧肉。
  shā guō De bǎo wēn xiào guǒ hǎo, shì hé zuò hóng shāo ròu.
  La marmite en terre cuite retient bien la chaleur, ce qui la rend idéale pour le porc braisé.