花菜 (huā cài) — chou-fleur; astragale de Chine (Astragalus sinicus)

Définition

En chinois moderne, 花菜 désigne généralement le chou-fleur (le légume du quotidien). Le sens botanique de 'vesce de Chine' existe mais est rare dans l'usage courant ; les apprenants rencontreront presque toujours ce mot comme chou-fleur.

nom
chou-fleurastragale de Chine (Astragalus sinicus)
Classificateur · 棵

Exemples

  • 花菜。
    Wǒ xǐ huan chī qīng chǎo huā cài.
    J'aime manger du chou-fleur sauté.
  • 花菜，。
    Jīn tiān chāo shì de huā cài hěn xīn xiān, wǒ mǎi le yí gè.
    Le chou-fleur au supermarché aujourd'hui est très frais, alors j'en ai acheté un.
  • 花菜，。
    Zhè dào cài yòng le huā cài hé hú luó bo, yíng yǎng hěn jūn héng.
    Ce plat utilise du chou-fleur et des carottes, et est très équilibré sur le plan nutritionnel.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

花huāfleur
菜càilégume

花 désigne une fleur et 菜 un légume ; ce mot désigne donc un légume à fleurs.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
艹Écrit en entier艸cǎoherbe ; plante
Partie de son声符shēngfú
化
化huà花
Même son aujourd’hui

花 associe 艹 (herbe ; plante) à 化, qui fournit le son.

Ouvrir 花 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
艹Écrit en entier艸cǎoherbe; plante
Partie de son声符shēngfú
采
采cǎi菜cài
Même son aujourd’hui

菜 a 艹 (herbe/plante) en haut et 采 en bas ; la partie supérieure indique une plante, tandis que 采 donne le son.

Ouvrir 菜 →

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