蒸饺 (zhēng jiǎo) — raviolis vapeur

Définition

nom
raviolis vapeur
Classificateur · 个

Exemples

  • 蒸饺。
    Wǒ mā ma zuò de zhēng jiǎo fēi cháng hǎo chī.
    Les raviolis vapeur que fait ma mère sont très délicieux.
  • 蒸饺，。
    Zhè jiā diàn de zhēng jiǎo pí báo xiàn duō, hěn shòu huān yíng.
    Les raviolis vapeur de ce magasin ont une pâte fine et beaucoup de garniture ; ils sont très populaires.
  • 蒸饺，。
    Lái yì lóng zhēng jiǎo, zài lái yì wǎn suān là tāng.
    Apporte un panier de raviolis vapeur et un bol de soupe aigre-piquante.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

蒸zhēngvapeur
饺jiǎoravioli

La méthode de cuisson 蒸 signifie cuire à la vapeur, et 饺 désigne les raviolis ; donc ce mot désigne les raviolis à la vapeur.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
艸艸cǎoherbe
Partie de son声符shēngfú
烝
烝zhēng蒸zhēng
Même son aujourd’hui

蒸 associe 艸 (herbe) à 烝, qui donne le son.

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La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 餃 ; 饺 en est l’écriture simplifiée.

Partie de sens形符xíngfú
飠Écrit en entier食shínourriture, manger
Partie de son声符shēngfú
交
交jiāo餃jiǎo
Même son aujourd’hui

La forme traditionnelle 餃 utilise 飠 pour indiquer la nourriture et 交 pour le son ; 饺 moderne est une forme raccourcie.

Ouvrir 饺 →

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