鲷 (diāo) — pagre ; brème

Définition

Exemples

• 这条鲷很新鲜，适合清蒸。
  Zhè tiáo diāo hěn xīn xiān, shì hé qīng zhēng.
  Cette dorade est très fraîche, idéale pour une cuisson à la vapeur.
• 他钓到了一条大鲷。
  Tā diào dào le yì tiáo dà diāo.
  Il a attrapé une grosse dorade.
• 日式料理中，鲷刺身很受欢迎。
  Rì shì liào lǐ zhōng, diāo cì shēn hěn shòu huān yíng.
  Dans la cuisine japonaise, le sashimi de dorade est très populaire.