(gǎn) — estender (massa, pastel) com um rolo

Definition

擀 (gǎn) significa abrir massa com um rolo — especificamente uma ação culinária em massa de pastel ou envoltórios de bolinho, não um 'rolar' geral.

verb
estender (massa, pastel) com um rolo

Examples

  • Mā ma zhèng zài chú fáng lǐ gǎn jiǎo zi pí.
    Mamãe está abrindo a massa dos bolinhos na cozinha.
  • Bǎ miàn tuán gǎn chéng báo piàn jiù kě yǐ le.
    Basta abrir a massa em uma folha fina.
  • Tā yòng gǎn miàn zhàng bǎ bǐng gǎn dé hěn jūn yún.
    Ele usou um rolo para abrir a panqueca de forma bem uniforme.

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