烹制 (pēng zhì) — готовить, приготовлять (еду, в официальном или кулинарном контексте)

Определение

Формальный глагол кулинарного контекста, означающий 'готовить / приготавливать' еду — более возвышенный и письменный, чем повседневные 做饭 или 炒, используется для поваров, техник или блюд.

глагол
готовитьприготовлять (еду, в официальном или кулинарном контексте)

Примеры

  • 烹制。
    Mā ma zhèng zài chú fáng lǐ pēng zhì wǎn cān.
    Мама готовит ужин на кухне.
  • 烹制。
    Zhè dào cài xū yào pēng zhì liǎng gè xiǎo shí.
    Это блюдо нужно готовить два часа.
  • 烹制。
    Chú shī yòng chuán tǒng fāng fǎ pēng zhì niú ròu.
    Повар готовит говядину традиционными методами.

Этимология

Сложное слово
构词法gòucífǎ
联合liánhéСочинение

Две равноправные части, близкие или противоположные по смыслу, стоящие рядом.

烹pēngготовить
制zhìсоздавать

烹制 объединяет 烹 «готовить» и 制 «создавать», чтобы обозначить приготовление еды путём термической обработки.

Иероглифы в этом слове

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú
灬Полная форма火huǒогонь
Звуковая часть声符shēngfú
亨
亨hēng烹pēng
Сегодня звучит так же

В 烹 亨 даёт звучание, а 灬 — это форма 火, обозначающая огонь для приготовления пищи.

Открыть 烹 →

Две или больше значимых частей, соединённых так, что их смыслы складываются в новый.

Форма 制 состоит из 朱 (дерево) и 刀 (нож), что символизирует процесс рубки дерева.

Открыть 制 →

Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.