蛋清 (dàn qīng) — яичный белок | Китайский словарь tongtong

Определение

существительное

яичный белок

蛋清。
Zuò dàn gāo xū yào bǎ dàn qīng hé dàn huáng fēn kāi.
Чтобы приготовить торт, нужно отделить белки от желтков.
蛋清。
Bǎ dàn qīng dǎ fā dào yìng xìng fā pāo jiù kě yǐ zuò bǐng gān.
Взбей белки до устойчивых пиков, затем можно делать печенье.
蛋清。
Tā zài chú fáng bù xiǎo xīn bǎ dàn qīng sǎ le.
Он случайно пролил яичный белок на кухне.

Сложное слово

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèngОпределение + ядро

Первая часть уточняет вторую: говорит, о какого рода предмете идёт речь.

蛋dànяйцо

清qīngбелая часть

蛋 — яйцо, а 清 — его прозрачная белая часть; вместе это устойчивое название яичного белка.

Иероглифы в этом слове

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú

虫虫chóngзмея, насекомое

Звуковая часть声符shēngfú

延

Звучание разошлосьДве тысячи лет назад звуковая часть была подсказкой — часто помогает и сейчас, но не всегда.

В 蛋 нижняя часть 虫 обозначает змею или насекомое, а верхняя — укороченная форма 延, задающая звучание для «яйцо».

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

氵青清

Смысловая часть形符xíngfú

氵Полная форма水shuǐвода

Звуковая часть声符shēngfú

青

Сегодня звучит так же

В иероглифе 清 слева находится 氵 («вода»), а справа — 青, которая передаёт звучание.