家常菜 (jiā cháng cài) — cuisine maison ; plats familiaux

Definition

家常菜 signifie littéralement « cuisine maison » — les plats de tous les jours que l'on mange à la maison, simples et familiers plutôt que des plats de restaurant sophistiqués. Il s'oppose aux plats de banquet ou de spécialité en mettant l'accent sur les repas ordinaires et réconfortants.

noun
cuisine maisonplats familiaux

Examples

  • 家常菜
    Zhè jiā guǎn zi de jiā cháng cài zhēn bú cuò.
    La cuisine maison de ce restaurant est vraiment bonne.
  • 家常菜
    Wǒ zuì xǐ huan chī mā ma zuò de jiā cháng cài.
    Ce que je préfère, c'est la cuisine maison de ma mère.
  • 家常菜
    Zhè jiā cān tīng de jiā cháng cài wèi dào gēn jiā lǐ yí yàng.
    La cuisine maison de ce restaurant a le même goût qu'à la maison.
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