料理 (liào lǐ) — (nom) cuisine; (verbe) gérer, s'occuper de (y compris cuisiner)

Définition

Mot d'origine japonaise pour « cuisine » (nom) ou « cuisiner/gérer » (verbe). Plus formel que 做饭 ou 烧 ; même registre que 烹饪/烹调, avec 料理 penchant vers la cuisine de style japonais.

nom
cuisine
verbe
gérers'occuper de (y compris cuisiner)

Exemples

  • 料理。
    Tā měi tiān dōu yào liào lǐ jiā wù.
    Elle doit s'occuper des tâches ménagères tous les jours.
  • 料理。
    Rì běn liào lǐ zài quán shì jiè dōu hěn shòu huān yíng.
    La cuisine japonaise est très populaire dans le monde entier.
  • 料理。
    Tā xǐ huan zì jǐ liào lǐ jiǎn dān de cài.
    Il aime cuisiner lui-même des plats simples.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
联合liánhéCoordination

Deux parties de même poids, proches ou opposées par le sens, placées côte à côte.

料liàogérer
理lǐmanipuler

料理 associe 料 (gérer) et 理 (manipuler) : ces deux termes expriment l'organisation ou le soin des choses, y compris la nourriture.

Caractères de ce mot

Deux parties porteuses de sens ou plus, réunies pour que leurs significations se combinent en une nouvelle.

料 associe 米 (riz) à 斗 (une louche), indiquant que le riz est mesuré ou quantifié.

Ouvrir 料 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
玉玉yùjade
Partie de son声符shēngfú
里
里lǐ理lǐ
Même son aujourd’hui

理 associe 玉 (jade) à 里, qui indique sa prononciation ; la partie jade renvoie à l'ancien sens de polir le jade.

Ouvrir 理 →
Apparaît dans
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