掌勺 (zhǎng biāo) — быть главным поваром, руководить кухней

Определение

掌勺 означает быть главным поваром — человеком, отвечающим за кухню, а не просто тем, кто готовит. Это фиксированный термин для роли, обычно используется для шеф-повара, управляющего кухней ресторана или банкета.

глагол
быть главным поваромруководить кухней

Примеры

  • ，掌勺。
    Zhè jiā cān tīng de cài hěn hǎo chī, yīn wèi shì yí wèi yǒu míng de dà chú zhǎng biāo.
    Еда в этом ресторане вкусная, потому что кухней руководит известный шеф-повар.
  • ，。
    Tā zhǎng le sān shí nián sháo, jīng yàn fēi cháng fēng fù.
    Он был шеф-поваром тридцать лет и имеет очень богатый опыт.
  • 掌勺。
    Jīn tiān wǎn shàng de yàn huì yóu lǐ shī fu zhǎng biāo.
    Сегодняшним банкетом руководит шеф-повар Ли.

Этимология

Сложное слово
构词法gòucífǎ
动宾dòngbīnГлагол + объект

Действие и то, на что оно направлено, слитые в одно слово.

掌zhǎngуправлять
勺sháoполовник

掌 означает управлять, а 勺 — это половник; вместе они означают отвечать за приготовление еды.

Иероглифы в этом слове

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú
手手shǒu
Звуковая часть声符shēngfú
尚
尚shàng掌zhǎng
Сегодня звучит похожеДве тысячи лет назад звуковая часть была подсказкой — часто помогает и сейчас, но не всегда.

Он объединяет 手 — то есть руку, — с 尚, которое даёт звучание, близкое к shàng.

Открыть 掌 →

Отвлечённая идея, переданная пометкой или схемой, а не изображением предмета.

В 勺 изображена метка вина внутри формы ложки.

Открыть 勺 →

Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.