调味 (tiáo wèi) — приправлять, заправлять (еду)

Определение

调味 означает приправлять или ароматизировать еду во время готовки. В отличие от 加 (добавить) или 放 (положить), 调味 фокусируется на регулировке общего вкуса для достижения правильного баланса.

глагол
приправлятьзаправлять (еду)

Примеры

  • 调味。
    Zhè dào cài hái xū yào tiáo wèi.
    Это блюдо ещё нужно приправить.
  • ，？
    Nǐ bāng wǒ tiáo yí xià wèi, yán fàng duō shǎo?
    Помоги мне приправить — сколько соли добавить?
  • 调味。
    Tā xǐ huan yòng hú jiāo tiáo wèi.
    Он любит приправлять перцем.

Этимология

Сложное слово
构词法gòucífǎ
动宾dòngbīnГлагол + объект

Действие и то, на что оно направлено, слитые в одно слово.

调tiáoрегулировать
味wèiвкус/аромат

调 означает «регулировать», а 味 — «вкус/аромат», вместе они обозначают процесс приправления.

Иероглифы в этом слове

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Это происхождение относится к традиционной форме 調; 调 — её упрощённое написание.

Смысловая часть形符xíngfú
言言yán
Звуковая часть声符shēngfú
周
周zhōu調tiáo
Звучание разошлосьДве тысячи лет назад звуковая часть была подсказкой — часто помогает и сейчас, но не всегда.

В традиционной форме 調 言 (речь) сочетается с 周, определяющим произношение; упрощённая форма 调 появилась позже как сокращение.

Открыть 调 →

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú
口口kǒuрот
Звуковая часть声符shēngfú
未
未wèi味wèi
Сегодня звучит так же

В 味 口 (рот) объединяется с 未, что даёт звук wèi; часть «рот» связана со вкусом.

Открыть 味 →
Встречается в
ГотовкаВкусы и приправы

Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.