Aromen & Gewürze
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- 佐料zuǒ liàoGewürz, WürzmittelHSK 7-9
- 甜味tián wèisüßer GeschmackHSK 7-9
- 蔗糖zhè tángRohrzuckerHSK 7-9
- 异味yì wèiungewöhnlicher oder unangenehmer Geruch, seltsamer Geruch; seltene Delikatesse, exotischer GeschmackHSK 7-9
- 鱼腥味yú xīng wèiFischgeruch; FischgeschmackHSK 7-9
- 鲜美xiān měifrisch und köstlich; leckerHSK 7-9
- 椒jiāo(gebundene Form) Pfeffer (Chili, Paprika, Sichuan usw.); (gebundene Form) Gewürzpflanzen (allgemein)HSK 7-9
- 甜蜜蜜tián mì mìsehr süß; süß (als Geschmack oder Gefühl)HSK 7-9
- 甘甜gān tiánsüß (im Geschmack oder Erlebnis)HSK 7-9
- 糖块táng kuàiZuckerstück, ZuckerwürfelHSK 7-9
- 肉豆蔻ròu dòu kòuMuskatnussHSK 7-9
- 辣椒粉là jiāo fěnChilipulverHSK 7-9
- 原汁原味yuán zhī yuán wèioriginal und authentisch; echt; originalgetreuHSK 7-9
- 白糖bái tángweißer ZuckerHSK 7-9
- 藏红花zàng hóng huāSafran (sowohl die Pflanze Crocus sativus als auch das Gewürz aus ihren Narben)HSK 7-9
- 调味品tiáo wèi pǐnWürzmittel, Gewürz, AromastoffHSK 7-9
- 桂皮guì píZimtrinde; Cassiarinde (ein Gewürz, das in der Küche und traditionellen Medizin verwendet wird)HSK 7-9
- 淡淡dàn dàn(Geschmack) leicht, mild, nicht stark; (Farbe) hell, blass; (Haltung) gleichgültig, kaltHSK 7-9
- 糖分táng fēnZuckergehaltHSK 7-9
- 豆酱dòu jiàngfermentierte BohnenpasteHSK 7-9
- 辛辣xīn làscharf, heiß (vom Geschmack); scharf (vom Geruch); hart, beißend (von Kritik oder Satire)HSK 7-9
- 冰糖bīng tángKristallzucker, KandiszuckerHSK 7-9
- 刺鼻cì bíscharf, beißendHSK 7-9
- 浓郁nóng yùreichhaltig, stark, intensiv (von Duft, Geschmack, Atmosphäre)HSK 7-9
- 香香xiāng xiāng(umgangssprachlich) köstlich, lecker; (umgangssprachlich) tief (Schlaf), tief und friedlichHSK 7-9
- 鲜嫩xiān nènfrisch und zart (von Lebensmitteln, besonders Gemüse, Fleisch oder Fisch)HSK 7-9